top of page

Ярмарка колбас

Одно из самых больших гастрономических событий в Сербии. Длится три дня, приезжают десятки тысяч посетителей из Сербии и из других стран.

А все началось в далеком 1988 году. В селе зимой обычно нет никаких срочных и больших работ, зато много свободного времени. Люди больше общаются, а в Турии особенно любят в такие периоды встречаться, устраивать соревнования, подшучивать друг над другом. Возле теплой печки, за рюмочкой горячего вина и закуской из домашних колбас. В один из таких зимних вечеров компания охотников и старых приятелей затеяла спор. Тема - вечная, настоящая турийская - кто делает самые лучшие колбасы.

Не долго споря, выбрали жюри, принесли свои колбасы - и так все началось, спонтанно, в шутку. Но уже на следующий год в это соревнование включилось около 20 человек. Проходило все в кафане Белград, а кроме участников соревнования это привлекло и много любопытных гостей. После соревнования, когда организаторы подвели итоги, оказалось, что кроме отличного времяпровождения и приятных воспоминаний, в кассе осталась приличная сумма. Решение приняли быстро: соревнование будем проводить каждый год, и будет оно гуманитарным. В тот первый год малыши в сельском детском саду получили в подарок игрушки.

Теперь это уже стало легендой о которой далеко идет молва. Каждый год в Турию в последние выходные февраля прибывает все большее количество посетителей из разных концов света.  Соревнование стало международным. 

В 2013 году колбаса длиной в 2029 метров побила мировой рекорд Гиннеса. Будет ли и в этом году новый чемпион? 

 


 

 

                                                                                                                                                                                                                                           Сербия, Белгра​д​​

                                                                                                                                                                                +381 11 275 14 59​

                                                                                                                                                                                klub.lada@gmail.com                                                                                                       © Copyright Klub Lada 2015

 

bottom of page